(Lima) Lo afirmó el ministro peruano de Comercio Exterior, José Luis Silva. Señaló que la demanda mundial es creciente y los envíos peruanos son cada vez mayores, pues las ventas han pasado de 101 millones de dólares en 2000 a mil 120 millones en 2011.
El crecimiento de las exportaciones de frutas y hortalizas ha aumentado un promedio anual de 27 por ciento, según cifras oficiales y Silva añadió que el número de los países de destino pasó en el mismo lapso de 70 a 130.
Si seguimos a este ritmo podemos proyectar que Perú se va a convertir en el primer exportador de frutas y hortalizas del mundo, aseveró.
Resaltó entre las fortalezas peruanas en la materia, su biodiversidad y una agroindustria eficiente y moderna, al anunciar la participación de su país como invitado en la Fruit Logística en febrero de 2013, principal feria mundial de frutas y hortalizas frescas en Berlín.
Las principales exportaciones de frutas y hortalizas de Perú, según cifras de 2011, son uvas frescas (299 millones de dólares), espárragos (289 millones), paltas o aguacates (164 millones), mangos (117 millones), bananos (69 millones) y cítricos (66 millones).
Los principales mercados de esas exportaciones son Estados Unidos, que absorbe 36 por ciento de las ventas, Holanda (24 por ciento), Gran Bretaña, España y Hong Kong. |